Manuela Bartolini Nutrizionista ©
La mia formazione e le mie esperienze
SONO UNA BIOLOGA NUTRIZIONISTA E FARMACISTA
FACCIO PARTE COME SOCIO ORDINARIO DELLA SINUT, SOCIETA' ITALIANA NUTRACEUTICA
Mi chiamo Manuela Bartolini, mi sono laureata in Farmacia nel 2014 e successivamente mi sono specializzata in Scienze della Nutrizione Umana presso l'università di Pisa.
Questa duplice formazione mi ha permesso di studiare e conoscere i meccanismi che regolano il funzionamento del nostro organismo sia in condizioni fisiologiche, ovvero quando stiamo bene, sia in condizioni patologiche, ovvero in presenza di una qualche patologia opportunamente diagnosticata dal medico e/o terapia farmacologica in corso e di impostare i piani alimentari più adatti alla specifica condizione.
Mi sono perfezionata, presso l'università di Siena, con un master in Fitoterapia e Nutraceutica , grazie al quale ho avuto modo di apprendere le proprietà delle sostanze attive presenti naturalmente negli alimenti o negli integratori alimentari, le condizioni nelle quali queste possono apportare un reale beneficio e quelle in cui sono sconsigliate.
COLLABORATRICE PROGETTO NUTRIVIVA
LE MIE ESPERIENZE LAVORATIVE
Nelle mie esperienze lavorative ho avuto la possibilità di approfondire gli aspetti clinici riguardanti le maggiori patologie metaboliche come l'obesità, la sindrome metabolica, i disordini tiroidei, l'osteoporosi arricchendo in questo modo le mie competenze nella gestione dell'alimentazione in queste condizioni.
Dal 2023, collaboro con NutriViva, un progetto nazionale che ha come obiettivo quello di diffondere i principi della sana alimentazione tramite figure professionali abilitate come Nutrizionisti, Dietisti e Dietologi.